O RESTAURACJI…

Trzy pokolenia naszej rodziny spotkały się by stworzyć miejsce, w którym sami chcielibyśmy biesiadować, spotykać się i rozmawiać ze znajomymi, celebrować rodzinne uroczystości, odpoczywać, słuchać muzyki i sączyć wino. Wykorzystując historię i architekturę oraz wnętrza konstancińskiej neoklasycystycznej willi, postanowiliśmy zmieszać i połączyć nasze różne temperamenty, doświadczenia, pasje i zainteresowania, smaki i podniebienia, by stworzyć miejsce wyjątkowe.

Nowoczesność połączona z tradycją.

Tutaj możesz spróbować klasycznych dań kuchni polskiej – kaczki z jabłkami czy zupy rakowej przygotowanej według oryginalnego przepisu słynnej, przedwojennej restauracji Berentowicza, która mieściła się przez jakiś czas w tym samym miejscu. Latem zjeść (chłodnik litewski) lub po prostu sączyć białe wino na leżaku w ogrodzie. Zimą sięgnąć po „baby” kurczaki lub ozorki w sosie chrzanowym. Lub zagrać w szachy przy kominku.

Nie masz ochoty na polską kuchnię? Mamy dla Ciebie dania kuchni śródziemnomorskiej. Możesz też spróbować naszego sushi, którego tajemnica leży w wyjątkowych proporcjach znakomitych ryb i ryżu. Albo delektować się włoską pizzą przygotowaną na cieście według własnej receptury. Niestety, więcej nie możemy zdradzić. To jedna z pilnie strzeżonych tajemnic. Podobnie jak przepisy do większości deserów, których recepturę znają tylko wtajemniczeni.

Witamy w rodzinie Park Cafe. To więcej niż restauracja.